Manifeste gourmand des herbes folles: Se faire du bien en dégustant les plantes sauvages

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Bel ouvrage sur la cuisine des plantes sauvages. Bourré d'anecdotes et d'histoires des plantes, les auteurs proposent aussi des alternatives avec des légumes du jardin pour réaliser leurs recettes fines. Retrouvez la boutique sur www.Promonature.com et l'Encyclopédie des plantes bio-indicatrices. Lancement de la souscription de Gérard Ducerf pour LA FLORE PHOTO

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