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Santé, alimentation, idées reçues...
LE guide qui démêle le VRAI du FAUX !
Quotidiennement, nous sommes submergés de promesses marketing pour régimes " minceur ", de publicités sur les produits de l'industrie agroalimentaire ou de nouveaux scandales. À qui, aujourd'hui, pouvons-nous faire confiance ?
Pour la première fois, un guide indépendant fondé sur la réalité actuelle des connaissances scientifiques met les pieds dans le plat :
Le pain est un sucre lent.
Faux !
Le pain blanc fournit beaucoup de sucre, rapidement. Vrai !
Le cholestérol est mauvais pour la santé. Faux !
Le cholestérol est indispensable à votre corps. Vrai !
L'ananas est un brûle-graisses. Faux !
Les graisses de bonne qualité protègent votre santé. Vrai !
Alors, que manger pour préserver votre santé, sans grossir ni ren
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