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Les graines germées ont de nombreuses qualités nutritionnelles supérieures à celles des graines sèches. Ce livre vous donne toutes les clés pour faire germer des graines et les accomoder, de l'entrée au dessert. Une introduction détaillée + 40 recettes.L'auteur :Alessandra Moro Buronzo est naturopathe. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages sur le bien-être et notamment du Grand Guide des Huiles essentielles.
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